Область територія якої зазнавала в радянський період найбільше змін. Починаючи з 1932 року, коли в складі СРСР була утворена Одеська область, її адміністративні кордони змінювались в 1935, 1937, 1939, 1940, 1954 роках. Кордони районів і їх кількість змінювались ще частіше. Нинішній адміністративний поділ був затверджений а 1969 році.
Ну а в дорадянські часи Одещина входила до складу Російської імперії, Туреччини, Молдавського князівства, Великого князівства Литовського, Галицько-Волинського князівства, Київської Русі, Візантії, Римської імперії, Скіфії...
На території області можна знайти пам’ятки всіх цих епох.